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Jul 23, 2023

A torta da coroação da Holanda entregue a apenas sete pessoas no país

A Holland's Pies lançou uma competição com seis vencedores recebendo uma torta única com o tema da coroação

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Por mais de 170 anos, a Holland's Pies encheu estômagos famintos e agora produz milhões de suas criações todas as semanas de uma antiga fábrica têxtil em Baxenden.

Não é de admirar que uma marca britânica tão icônica queira aproveitar ao máximo a pompa e a cerimônia da coroação do rei Carlos III e os chefes da Holanda decidiram criar uma torta única de edição limitada para comemorar o evento histórico deste fim de semana. A empresa anunciou, antes deste fim de semana, uma competição única que veria apenas seis vencedores sortudos recebendo uma torta especial.

Como um fã de longa data das tortas da Holanda (minha falecida mãe inspirou minha obsessão pelas tortas de carne da Holanda servidas em uma tigela de sopa de rabo de boi), eu estava desesperado para experimentar a torta de coroação e, apesar de entrar na competição, sabia que era improvável que eu ganhar, dada a popularidade das tortas da Holanda, então perguntei descaradamente se poderia experimentar uma.

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A Holland's gentilmente concordou em estender o pedido de cozimento para criar uma torta extra e ela foi entregue na minha porta. Ao abrir a torta, fui recebido por uma faixa de veludo vermelho enquanto um certificado laminado, que lembrava algo de Willy Wonka, me informava que eu celebraria a coroação do rei Carlos III "em grande estilo".

Não duvido que o rei Charles ficará impressionado com a atenção que recebe em seu grande dia, mas devo dizer que abrir este pacote da Holanda sem dúvida me fez sentir tão especial quanto. Quase senti vergonha de colocar a torta no forno - foi observado para mim que, se não fosse perecível, em 50 ou 100 anos poderia valer uma pequena fortuna. Portanto, não se preocupe, estou guardando o certificado plastificado.

Você não pode servir torta sem batatas fritas e, com minha nova fritadeira Ninja Foodie, preparei uma fornada de batatas fritas caseiras para acompanhar minha torta de coroação. Adicione algumas fatias de pão de Warburton com manteiga e esta foi realmente uma refeição digna de um rei.

Agora, quando experimentei o Coronation Chicken pela primeira vez, apenas algumas semanas atrás, omiti as sultanas da receita. Além de servir pedaços de chutney de manga ao lado de um biryani de frango, simplesmente não acho que frutas e frango combinem.

Então, quando vi que a torta da Holanda incluía passas, damascos e ameixas, fiz a cara que só o emoji "eek" pode replicar. A massa estava perfeita - mas o que mais você esperaria da Holanda - e o frango estava macio e farto, mas empurrei a fruta para o lado.

Quem quer que sejam as outras seis pessoas sortudas por terem recebido uma dessas tortas especiais em sua porta, tenho certeza de que terão gostado tanto quanto eu. E tenho certeza de que eles ficarão impressionados como eu ao desembrulhar o prêmio de sua cobertura de veludo vermelho. Viva o rei Charles III de fato.

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